Mousse de ciocolata cu fructe (raw vegan)

Mousse de ciocolata cu fructe (raw vegan)

Când se anunță musafiri, te gândești la ceva simplu și dulce. Este ușor să faci un desert raw vegan dacă ai în frigider cel puțin un avocado. Pentru că mousse de ciocolată cu fructe se face prin blendarea câtorva ingrediente. Pentru a nu fi grețoasă, crema de ciocolată va trebui să conțină și zeama de la o portocală. Dacă vreți să fie și mai răcoritoare, încercați să adăugați la final pe deasupra câteva fructe de pădure.

În stare naturală, cacaoa este foarte amară, ceea ce indică faptul că pentru a fi consumată are nevoie de zaharuri și procesare. De obicei, cacaoa este amestecată cu uleiuri, lapte sau smantană, ceea ce duce la obținerea unui produs cu un conținut ridicat de grăsimi și zahăr, greu de digerat. Încercați să căutati o pudră de cacao cât mai naturală, fără adaosuri. Căutați în magazinele naturiste.

Carobul, în schimb, nu are un gust amar, astfel că nu are nevoie de îndulcitori sau grăsimi pentru a fi consumat cu plăcere.

Am realizat chiar un video, în care vă prezentăm beneficiile pe care le obțineți consumând această pudră de roșcove.

Roșcovele conțin acid galic, care funcționează ca un analgezic, anti-alergic, antibacteriene, antioxidante, antivirale si antiseptice.
Carob-ul imbunătățește digestia și scade nivelul colesterolului din sânge.
Se utilizează pentru tratarea diareei la copii și adulți.
Din moment ce nu conține cofeina, carob-ul poate ajuta persoanele cu tensiune arterială crescută.
Utilizarea regulată a pudrei de roșcove contribuie la prevenirea cancerului pulmonar.
Conținutul de vitamină E din carob ajută la tratarea tusei, gripei și anemiei.
Acidul galic din carob ajută la prevenirea și tratarea poliomielitei la copii.
Carob luptă împotriva osteoporozei, datorită cantității bogate de fosfor și calciu.
Cojile de roșcove sunt mestecate de cântăreți pentru a avea o voce curată și a decongestiona gâtului.

Bucurați-vă de gustul perfect de ciocolată! Bucurați-vă de un desert sănătos!

Print Friendly, PDF & Email

Be Social